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2011年6月10日 (金)

フライパンパンおししく焼けました~♪

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※申し訳ありませんが、カフェの予定日になっている6月14日

都合によりお休みさせていただきます


※6月15日AMの飾り巻き寿司レッスンは内容変更します。

パンダ→カエルとかたつむり

30日AM飾り巻き寿司レッスン追加しました。







フライパンで焼くパンのレッスン無事終了しましたhappy01

レシピは予定通り変更なしで~

しっかりとした焼き色は配合のせいかと思っていましたが・・・

フライパンの熱の伝わり方でした。

我が家、フライパンが3つあります(笑)

私のデモも含めて、お鍋も使って4つで焼きました。

『フライパンで焼くパン』だから、1次発酵も仕上げ発酵もフライパンを

使うんです。

参加して下さったAさんはパン焼き初心者で、オーブンでのパン焼きより

フライパンや鍋で手軽に焼けちゃう(それもおいしく!)ことに、すごく感激

してくれていました~happy01






Imgp0746
こんな感じの焼き上がり~notes

ごまチーズパンとあんパンの予定でしたが、ランチタイムの試食で

あんパン・・・って思ったので、我が家にあった野沢菜を炒めて

お焼き風も作って、3種類のパンが焼き上がりましたsign01






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ランチタイム~restaurant






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野沢菜最高においしかったですgood

生徒さんにも大好評scissors

お焼き風の野沢菜パン、カフェでも焼こうかな~って思ったくらいです。

オーブンで焼くパンとはまた違って、しっとりモチッとしたおいしさがあります~

パンもどきではなく、ちゃんとおいしいパンが焼けますので~

みんなにもこのおいしさを伝えたいな~って思いますconfident







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ご案内は郵送させていただきますので、ご希望の方はお名前・ご住所・ご連絡先を

お願いしますwink

ご案内ご希望の方に特典がありますので、お楽しみに~notes








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おうちごパン教室 のぶの玉手箱」カテゴリの記事

コメント

可愛い可愛い可愛い可愛い!!!←しつこい
何もかもカワイイsmile
きゃ~!キュートなカタツムリ出来てる~!
さっすが~のぶさん!!
お目目、今度真似っ子させて下さい!
のぶさんの事もしっかり宣伝させてもらいます!
紫陽花もしゅご~い、作ってみたい、でも出来~ん。wobbly

投稿: くるる | 2011年6月10日 (金) 22時39分

くるるさん~ありがとうございます!
お花の入ったかたつむり、完成したんですscissors
お目めもカワイイよね~heart04
どうぞどうぞ、これからの時期、かたつむり大活躍ですから~happy01
あじさい大作ですよね~
以前は気合いを入れないと作れなかったけど、今はそれなりに
出来ちゃうもんです(笑)
くるるさんのお花が2つ巻いてあるのカワイカッタですよ~
数をこなせば出きますから~sign01

投稿: のぶ | 2011年6月12日 (日) 07時00分

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