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2011年11月10日 (木)

飾り巻き寿司体験レッスン★11月6日♪

11月のお教室とカフェの日程はこちら→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

12月分のブログでのアップ・・・

今日中に出来たらいいな~って思っていますsweat01






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見事な飾り巻き寿司~happy01good

体験レッスンでこの巻きですsign03

スゴイスゴイsign01

とってもお上手な生徒さんで、すごく熱心でいろいろご質問を受け

楽しくっていっぱいお話しちゃったら、ちょっと時間オーバーcoldsweats01sweat02






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きれいに巻けるコツを散々お話していたのに、なぜか私のお花が

不細工な仕上がりcoldsweats01

手より口の方が動いてい気がしますsweat02

前日のカフェでおいしかった和風ピーマンの肉詰めをまたまた作りましたが

カフェで形のそろったピーマンを使っちゃったので、ちょっと不揃いですが・・・

味は変わらずおいしかった~happy01

おからサラダも好評でしたgood









この日は、午前が体験レッスンで午後が飾り巻き寿司を楽しむ会で

1日お寿司な日でした。

すし飯続きですが、意外と飽きずに食べてます(笑)

昨日のレッスンから新米になりましたsign01

すし飯的には新米100%は微妙ですが、春からのお教室&カフェで

魚沼の契約農家さんからのお米が足りずに、追加して送ってもらっている

状態でしたsweat01

なので混ぜる古米がなく、こしひかり新米100%でモッチモチですけど・・・

超ウマいgoodgoodgoodhappy01

今しか食べられない新米shine 食べる価値アリですhappy01




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