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2011年12月 8日 (木)

季節のパンを楽しむ会★ケロパンとりんごちゃん♪

11・12月のお教室とカフェの日程はこちら→

追加レッスンのお知らせはこちら→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

そろそろ1月の日程ですが・・・

やっとですが・・・

みなさんのご希望を伺いつつ、季節の食材を使ってのメニューが

ほぼ決まりましたsweat01

日程はご相談中ですので、メールでお知らせするのは今週末かな?と

思っています。






P1000307
ケロパン焼けましたよ~

ニッコリやションボリ、アクビちゃん(私が眠いから?ホントは笑っているのかな?)

いろんな表情のケロパンが焼けましたnotes

今回は生徒さんからのリクエストだったので、ご自宅を同じような感じで

青菜は包丁で細かく刻み、機械ごねでオーブン発酵でパン焼きをしました。






P1000305
私が焼いたケロパン

生徒さんはサンドイッチ用のシンプルケロパンがご希望だったので

デモで具入りのよくばりケロパン(写真左)を作りました。

「ケロパン(具なし・具入り)」と言うのでは何だか夢がないな~って思って

口にいっぱい頬張って口をつむんでいるケロちゃんイメージで

「よくばりケロパン」ってネーミングにしました(笑)






P1000306
横から見るとよくばりっぷりが可笑しくないですか?

オーブンの中で、横からよだれを垂らしていましたよ~(笑)

それでも口を開けずに持ち堪えるよくばりっぷりが食いしん坊な私のようcoldsweats01

ケロパンが焼ける様子をいい大人がオーブンの前で張りついて見ていた

楽しいレッスンでしたhappy01






P1000304
りんごちゃん

カフェよりちょっと小振りで、まさしく「りんごちゃん」って感じです。

レッスンの中で煮りんごも作りますよ~






P1000300
カフェ終了後の4時からのレッスンで、ご試食分はお持ち帰りご希望だったので

カフェのランチメニューのきのこのマリネとさつま芋のシチューを

お持ち帰りいただきました。

夕方(夜)のレッスンの開始時間はご相談にて決めています。

お仕事帰りのお時間に合わせて出きるかと思いますので、お気軽に

ご相談くださいね~confident








カフェやお教室のお問い合わせはコチラから mail ouchigopan@waraneko.com

ご案内は郵送させていただきますので、ご希望の方はお名前・ご住所・連絡先

お願いしますwink

カフェやお教室のご案内ご希望の方に特典がありますので、お楽しみにnotes










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