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2011年12月 4日 (日)

季節のパンを楽しむ会★動物パンレッスン♪

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カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

そろそろ1月の日程を考えなくては~・・・って思って日々のお仕事に追われ

なーんも進んでおりませんcoldsweats01

でも、みなさんからのレッスンのご希望をお聞きしていますので、

まだの方はどうぞ~happy01







カフェにお越しいただいたときにご相談を受け、我が家での初レッスンで

動物パンとなりました。

結構そういう方いらっしゃいます。

個人のおうちに行って、初めましての人に何かを習うってどんな雰囲気かな?とか

合うかな?といろいろ思うんだろうな~ってconfident

その点うちはカフェをやっているので、問い合わせ後にカフェに来て下さり

様子が見れていいのかもしれませんね~

また、通りがかりでカフェにお越しいただき「○○が習いたいんです~」って

その場で日程相談ってことも少なくないです。

いろんな方と出会えて、すごく楽しい日々だな~って思いますhappy01









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このレッスンは、自宅でもパン生地は機械任せなので、成型を中心にという

レッスンでした。

発酵も自宅と同じように、オーブンの醗酵機能を使ってやりました。








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アンパンマンはかなりのお年?といった感じになってしまいましたが・・・

すごーく楽しんでパンを作っていただけて嬉しかったですheart04






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ランチはこんな感じでしたhappy01

本来、焼いたパンを召し上がっていただくんですが・・・

少しでもお土産が多い方がいいかな?って思って我が家の冷凍パンで

サンドイッチランチにしちゃいましたcoldsweats01






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ケロパンが気になるってお話されていたので、ラスト1のケロちゃんを

召し上がっていただきました(笑)






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柿と春菊のヨーグルトドレッシングサラダ

スープは・・・

なんだっけな?coldsweats01

やっぱり写真溜めると忘れちゃいますsweat02

なので、今日は続けてブログアップしちゃいますcoldsweats01










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