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2012年1月12日 (木)

1月のおうちごパンの会★ぶりの照り焼きとだし巻き卵と・・・♪

1月のお教室とカフェの日程はこちら→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

2月の日程は遅くなっていてスミマセンcoldsweats01sweat01

今晩にはメールさせていただきますsweat01sweat01sweat01

そして3月のご希望もいただき始めています~

ご希望がありましたら、お越しの際などにご相談くださいconfident







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白いごはんが進むおいしくってバランスの良いメニューとなりましたsign01

生徒さんが今までのもおいしかったけど、コレがナンバー1crownって大絶賛でしたshine






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フライパンで作るぶりの照り焼き

しっかり色がついていますが、濃すぎない程よい味付けです。

ぶりがおいしいのはもちろんですが、長ねぎがすごーくおいしんですhappy01scissors






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きんぴらごぼう

鷹の爪が一般的かもしれませんが、みなさん使い切ります?

お子さんがいたら辛いのは・・・と思ったりして、最後にお好みで七味や一味で

辛味をつけるようにしました。







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だし巻き卵

私は甘い卵焼き育ちましたが、これは砂糖不使用の京風だし巻き卵焼きといった

感じの仕上がりです。

卵のやさしい甘さが何とも言えずおいしいですgood

卵焼きを初めて箸で巻いたという生徒さん、崩れることなく上手に焼けいていましたsign03

ご自分で1本焼いて、お持ち帰りしていただきますsign03






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具だくさんなモリモリ豚汁smile

4人分とかいって・・・、具だくさん過ぎて余っちゃいそうですけど~

私がこんな感じのが大好きなので我が家スタイルですcoldsweats01






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フルーツクラフティ

この流れで和菓子でしょ~って今思っちゃいましたcoldsweats01

でもでも、すごーくおいしいあったかデザートですheart04

ごはんを食べている間に焼いて、食後に焼き立て熱々をフウフウしながら

いただくんですよ~delicious

いろいろレシピはあると思いますが、ソースの加減がかなりのお気に入りですhappy01scissors

このメニューは絶対オススメでーすgood








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