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2012年1月19日 (木)

1月のおうちごパンの会★数種類のソースのポークソテーランチ

1・2月のお教室とカフェの日程はこちら→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

1月分が最新版に出来てません・・・

夜には変更しますので~よろしくお願いしますconfident

3月のご希望もいただき始めていますので、どうぞご相談くださいconfident






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ポークソテーランチhappy01






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大根ごはん

大根や油揚げ、じゃこを炊き込んだ冬ならではのごはんです~





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ポークソテーはみそソース、ケチャップソース、りんごソース、みかんソースと

4種類作りましたよ~smile

みそとケチャップはごはんに、りんごとみかんはパンに合う感じかな~confident

それぞれみんなおいしかったですよgood







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里芋の煮っころがし

だしいらずで手軽に作れるものにしましたhappy01






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白菜サラダ

とは言っても和風な仕上がりなので、見た目がサラダっぽくないですけど・・・

今が旬でおいしい白菜がいっぱい食べられるおかずです。






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お汁はレッスンメニューではないので、あり合わせで作りました。

白菜を蒸し煮にした汁を使ってお汁です~






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焼きみかんのアイス添え

みかんが崩れちゃいました~coldsweats01sweat02

生徒さんのはきれいなのを・・・って思って、こういうときごまかそうといじれば

いじるほどヒドイことに・・・wobblysweat01

キャラメル風味でおいしかったことは間違いないので~coldsweats01

また明日同じレッスンがあるので、今度はきれいに撮ろうと思いますsign01








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