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2012年2月27日 (月)

2月のおやつの会★いちごのカップケーキとフルーツアイス♪

2・3月のお教室とカフェの日程はこちら→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

4月のご予約をいただいたり、ご相談をいただいています。

お気軽にどうぞ~






P1010286
いちごのカップケーキ

左がホワイトチョコチップ入りで、右のがプレーンでいちごアイシングをかけましたhappy01

いちごとホワイトチョコの相性はバッチリですgood

このケーキの甘みはコンデンスミルクのみで甘さが控えめなので、チョコチップや

アイシングが大活躍なんです~

そして、このアイシングは着色料不使用で、いちごのみの色ですsign03

ハートとか書いて遊んじゃいました~heart04

味も見た目もなかなか気に入ってます~happy01






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いちご入ってます~heart04

それとフルーツアイスです。

プライベートレッスンでフルーツを使ったケーキとアイスというリクエストだったので

コレになりましたhappy01

アイスは以前おうちごパンの会で作ったフルーツアイスなので、いちごアイス

とかにしてまた来春にでもおやつの会としてレッスンしたいと思います。

今は4・5月分の試作に追われてます~coldsweats01sweat01

それが1回で決まるものもあれば、2回作っても納得いかず・・・gawksweat02

という時もあり・・・

4月からは白神こだま酵母とサンドイッチの会も始めるので、メニュー数が

増えるので頑張らなくてはですhappy01sweat01

いっぱいやりたい(作りたい)ことがあって困っちゃいます~coldsweats01




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ご案内は郵送させていただきますので、ご希望の方はお名前・ご住所・連絡先

お願いしますwink

カフェやお教室のご案内ご希望の方に特典がありますので、お楽しみにnotes










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