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2012年11月16日 (金)

11月のおうちごパンの会★春菊ごはんとぶり大根メニュー♪

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カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01







今月は欲張り過ぎて大忙しな毎日ですhappy01sweat01

どうしても寝るのが日付が変わってからになり、朝に強い私が起きれずにいるので

ブログも諦め、思い切って昨日は早めに寝てみましたが・・・

今朝もそんなに早くは起きれず~gawk

やっぱり疲れてんのかな?(笑)

でもでも、週末の1dayマーケットに向けて、リセットできたかな~と思います。

今日もこれから明日のレッスンと1dayマーケットのお買い物dash

そして、1dayマーケットの準備をしなくっちゃ~

食べ物なので作るのは前日で、今日はそれの下準備と値札とか持っていく物の

準備を~

なので、ブログはサクサクッと先日のレッスンの写真です。

福島の写真いっぱいあるから、また今度~coldsweats01

あと・・・

福島でカメラの設定をおかしくしてしまい、写真をパソコンに取り込んでから

サイズが変でビックリしました~coldsweats01








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春菊ごはん

春菊ってすき焼きのイメージですが、混ぜごはんがウマイんですよhappy01good

大好評でしたよ~sign01







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ぶり大根

我が家の普段のぶり大根はぶりのあらを使いますが、切り身ならメインのおかずに

なるし、お客様にも出せるよね~って思ってconfident

レッスン時間内でできて、このあめ色大根ですよ~。






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里芋の揚げだんご 野菜あんかけ

我が家の定番メニューで、レッスンの試食やカフェのランチによくよく作ります。

昨年召し上がった生徒さんが「習いたいsign01」ってことでメニューにいれました。






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柿レッシングサラダ

サラダは水菜、スプラウト野菜、柿にしましたが、私は春菊が好きかな~confident

今回は春菊ごはんだったからね~






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大根の皮と春菊の皮のきんぴら

レッスンメニューではありませんが、大根1本分の皮はもったいないし・・・

春菊ごはんは葉だけの方がおいしので、あまり物でおかず1品作っちゃいました。

春菊のほろ苦な感じがとってもおいしい~んです。

すごく喜んでいただきましたsign01







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りんごとクリームチーズの春巻パイ

揚げないのにパリッパリsign03

簡単だし甘さ控えめでおいしい~happy01








今月はレッスン日の日程があまりとれなかったので・・・

12月でもご希望があれば、このメニューのレッスンを行いますhappy01

どうぞお問い合わせくださいね~wink 








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ご案内は郵送させていただきますので、ご希望の方はお名前・ご住所・連絡先

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