2月のレッスンメニュー♪

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お待たせしました

3月の日程をパスワード付きでアップしました

11日にはパスワードを解除しますね～







レッスン後やカフェの日に試作しました

レッスンまでに何とか間に合い、一安心ですが

次は3月メニューがんばろう～

ではでは、今月はこんな感じのメニューですよ～

しょう油麹の炊き込みごはん

おしょう油味とは違って、味わい深～い炊き込みごはんです。

野菜のしょう油麹ごま和え

ごまとしょう油麹がすごく合います。

根菜のしょう油麹豆乳スープ

ポルチーニ茸のリゾット

ポルチーニの香りにコクのある味、ウマウマですよ～

かぼちゃのニョッキ

ゴルゴンゾーラを使ったソースおいしいです

コブサラダ

ドレッシング・・・

写真は一つですが、悩んで結局2種類作ります～(笑)

かぶと鶏肉のトマトスープ

野菜たっぷり牛肉のジョンゴル

韓国鍋って感じかな～

コレはプライベートレッスンなんですが、野菜たっぷりでおいしいので

いつか通常レッスンで～って思います

野菜の重ね煮と海藻のサラダ

コレもプライベートレッスンで～・・・

野菜の重ね煮のみそ汁

コレもプライベートレッスンですが・・・

野菜のうま味たっぷりな簡単みそ汁です。








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