2月のレッスンメニュー♪
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お待たせしました
3月の日程をパスワード付きでアップしました
11日にはパスワードを解除しますね~
レッスン後やカフェの日に試作しました
レッスンまでに何とか間に合い、一安心ですが
次は3月メニューがんばろう~
ではでは、今月はこんな感じのメニューですよ~
しょう油麹の炊き込みごはん
おしょう油味とは違って、味わい深~い炊き込みごはんです。
野菜のしょう油麹ごま和え
ごまとしょう油麹がすごく合います。
根菜のしょう油麹豆乳スープ
ポルチーニ茸のリゾット
ポルチーニの香りにコクのある味、ウマウマですよ~
かぼちゃのニョッキ
ゴルゴンゾーラを使ったソースおいしいです
コブサラダ
ドレッシング・・・
写真は一つですが、悩んで結局2種類作ります~(笑)
かぶと鶏肉のトマトスープ
野菜たっぷり牛肉のジョンゴル
韓国鍋って感じかな~
コレはプライベートレッスンなんですが、野菜たっぷりでおいしいので
いつか通常レッスンで~って思います
野菜の重ね煮と海藻のサラダ
コレもプライベートレッスンで~・・・
野菜の重ね煮のみそ汁
コレもプライベートレッスンですが・・・
野菜のうま味たっぷりな簡単みそ汁です。
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