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2014年1月 1日 (水)

2014年 元旦★ごあいさつと我が家のおせち♪

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カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01





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改まってごあいさつって言うと何を書こうかな~・・・なんて思っちゃう

のでcoldsweats01 いつもと変わらないスタイルで~(スミマセンcoldsweats01

今年も私らしく、いろんなことにチャレンジし、お仕事も遊びも

楽しんでいきたいと思っていて・・・、ブログもがんばりますので

どうぞ、よろしくお願いいたしますconfident





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2014年 元旦の我が家のおせちhappy01

今日はお仕事、なーんもしないぞsign03元旦くらいはダラッとするぞ~って

意気込んで(フツー意気込むことなのかな??)

母と2人で、いつもよりのんびりゆったりとした朝でした。







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毎年書きますが(笑)、母がテキトーに作ったお雑煮confident

テキトーに作ってるのに、いつ食べても味が変わらない、食べて

ホッとする大好きなお雑煮です。

ここ数年は年末のカフェのおせち作りで大量に余った大根の皮や

にんじんの切り落とし入りが定番になってます。








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お煮しめ

毎年定番のフツーのお煮しめですhappy01





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昆布巻きとだて巻きと五目なます

生活クラブの平田牧場の豚肉を巻いた昆布巻きは、生昆布を使って

いて、やわらかくておいしい~ですdelicious

だて巻きは販売用を焼いているときに崩れてしまったものcoldsweats01

私的にはもう少し甘さ控え目が好きなんですが、一般的にはね・・・

と言う母の言葉を信じて少し甘めにしてます。

でもでも市販品よりずーっと甘さは控えめですし、素材がシンプルで

生食用のホタテ入りなんですよ~happy01





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黒豆と栗きんとんとかまぼこ

黒豆はもちろん母担当で、販売おせちの人気№1ですgood

かまぼこは作ったこともあるけど、今年はフツーに買いました~

栗きんとんは栗の甘露煮からの手作りのお気に入りの栗きんとん

で~すsmilescissors





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お餅って一年中売ってるし別に嫌いじゃないけど、なぜかお正月と

その後残ったお餅を食べたら、普段はお餅を食べる習慣がない

我が家です。

たまにしか食べないお餅も、やっぱり自家製がいいな~って

思って、今年は青のり餅にしてみましたhappy01






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