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2015年2月 5日 (木)

今日も巻き巻き!コープみらいカルチャー新中野★おひな様巻き♪

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2月の日程アップしてます。

3月の日程遅れてます~sad スミマセンsweat01

日程はほぼ調整出来てるんですが・・・

なかなか書けていなくって~sweat01







こんばんはhappy01

今日も巻き巻きしてきましたnote

今月はいつも以上にお寿司のお仕事が多いのと、今までで

ピークな感じでハードなスケジュールで、だんだん頭の切り替えが

出来なくなっているみたいで・・・coldsweats01

今日もお寿司の説明の中で「前回のように・・・(今回は2回講座

だったので)」って言ってから、前回と思っていたのは違う場所での

講座で・・・sweat02

そんな場面が何回かあったりしましたが、みなさん温かく~

反省しつつも感謝感謝ですconfidentheart04






P1110585
今日のおひな様は、しば漬け&つぼ漬けで、NHKカルチャー川越のときと

同じなんですが、刻み方で色がぜーんぜん違いますね~confident

色だけでなく、食感や味も違うんですよ~。






P1110586
また、いつもの残り物巻きhappy01

すし飯が少し多めに残ったので、ガッツリすし飯を広げちゃいましたcoldsweats01

味的には、具に対してすし飯が多いので、ちょっとさっぱりなお味です。

明日は満席カフェですhappy01sweat01

そして次の日はクリナップさんで、また巻き巻きですよ~。

そのあともレッスン日が続きますhappy01sweat01

嬉しい悲鳴ですね~。

がんばりま~すhappy01sign03






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