« 2015年3月 | トップページ | 2015年5月 »

2015年4月

2015年4月30日 (木)

かぼちゃの黒豆ケーキ♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

最新版になってますsign01







P1120339_2
かぼちゃの黒豆ケーキ

なかなかおいしく出来て、カフェでも出せそう~happy01sign01

ちょっとサイズが小さいのは、試作だったので何も入っていないプレーン

タイプと黒豆入りを作ったから~coldsweats01

そして、黒豆がやや多めcoldsweats01

もう少しケーキ生地が多い方が食べた時のバランスがよい感じですが

レシピはほぼ完成~smilescissors

6月のお料理のレッスンメニューのひとつと思って作ってみたけど・・・

焼きたては味が落ち着かないので、また別のケーキを考えますhappy01sweat01







人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月29日 (水)

カフェのパン&ケーキ♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

最新版になってますsign01







P1120321
昨日のカフェも春ごはんhappy01note

また明日にでも紹介いたしますね~。






P1120319_2
カフェのパンって、その時あるものと私の気分で、少量ずつ多種な感じで

粉1~1.5キロ分くらい仕込んでます。

なので、ネーミングに困りますcoldsweats01

昨日のカフェでも「ヨーグルト入りのカスタードクリームとブラックチェリーの

パン」と「自家製ピール入りのパン生地でクリームチーズを包んで

マーマレードじゃむをのせたパン」とか、説明しちゃいましたcoldsweats01






P1120257_2
菜ばなと卵のマヨネーズ和えのパン

昨日のパンじゃないけど、カフェで焼きましたhappy01

我が家の卵はやさしい色なので、こういうときにあの濃い黄色の

卵だったら、もっとおいしそうに見えるのになぁ~なんて思います。






P1120208
アスパラベーコングラタンパン

ホワイトソースを手作りして、具はいろいろアレンジがききそうですよねsign02

5月のパンレッスンメニューですhappy01note







P1120332
かぼちゃのスフレケーキ

かぼちゃ味でフワッと食感のやさしい味のケーキです。

疲れた時に甘いもの食べたぁ~いってときには、ホイップクリームや

アイスを添えたいな~って思います。

そんな風に書いてる私は、今甘いものが食べたいんです(笑)






人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月26日 (日)

カフェのごはんランチ★4月22日♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

最新版になってますsign01






おはようございます~happy01

ここ数日、パソコンの通信機能に不具合が合って、パソコン音痴の

私にはお手上げ状態で困ってしまいましたwobblysweat01

お友だちに直してもらい、こうして今朝やっとブログをアップすることが

できましたconfident






P1120278
先日のカフェで、また筍ごはんを炊きました。

前回は田舎風でしたが、今回はお上品な感じの仕上がりです(笑)

でも、ちゃんとうす口しょう油で煮ているので、筍も見た目より

味がついていておいしいですsmile

しらすも少し混ぜました。






P1120281
ハンバーグ続きですが、豆腐入り鶏ひき肉の塩麹ハンバーグに

しました。

筍ごはんと食べても嫌じゃい程度の味加減にしましたよ~delicious






P1120276
五目煮豆の大豆は蒸し大豆を使いました。

あの、季節外れのみそ作りで戻しすぎちゃった大豆ですcoldsweats01

茹でるより蒸す方が香ばしく甘く仕上がりますsign01






P1120274_2
かぼちゃのレモン煮と空豆のカレーチーズ揚げ

いつもは空豆はグリルで焼くのですが、今回は揚げてみましたhappy01

私はあっさりめの焼きが好きですが、揚げたのはお客様に大好評

でしたdelicious







今日はプライベートレッスンでパン2種、ケーキ2種と夕方から

春ごはんメニューのレッスンで、充実した1日です~happy01sweat01

がんばりま~すsign03






人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月21日 (火)

カフェのサンドイッチランチ★4月18日♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

フルオープンな感じでレッスン日を設けていますが、レッスンご希望の

ない日に数日お休みさせていただきます~。







P1120260
雑穀パンのかぼちゃサラダサンド






P1120258
オリーブパンのハムとガーリッククリームチーズとアボカド野菜の

モリモリサンド






P1120261
豆乳ドレッシングサラダ

スープはベーコンとかき菜のスープ

といったサンドイッチランチを久々に作りました~。

カフェでは、ごはんランチがとっても人気で、サンドイッチランチを準備

しても私が食べるだけ・・・みたいなことが多かったので、ごはんランチ

メインなカフェが続きましたが、何となく久々に作ってみました。

今回はお客さんにもご注文いただき、よかったです~happy01

でもでも明日のカフェは、またごはんランチですcoldsweats01






人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月20日 (月)

今日のランチは塩麹ハンバーグ♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

フルオープンな感じでレッスン日を設けていますが、レッスンご希望の

ない日に数日お休みさせていただきます~。








1429535495446
今日は地域栄養士のサブのお仕事でした。

ランチというとオシャレだけど、お料理サークルのメニューだった

塩麹ハンバーグを試食いたしました~happy01






1429535539580
完成するとこんな感じ~smile

鶏ひき肉と玉ねぎと塩麹と、めっちゃシンプルな材料で簡単でウマイdelicious

って最高ですねsign03

近いうちに作ろう~happy01sign01って思いました。







今、夜の10時過ぎなんですが・・・

季節外れのみそ作りをしていますsweat01

お仕事優先になってしまい、ついついうちの分は後回しで~

ってカフェやレッスンで使うおみそなんですケドねcoldsweats01

1~2年物の赤だしのような色の濃いみそがあるので、今シーズンは

仕込みませんでした。

こっくりとしたお味でおいし~んだけど、お料理の色が残念な色に

なっちゃうので、合わせみそ用の白みそを仕込んでます。

大豆3キロ分(笑)

やるとなると極端な感じが自分でもおかしいよねsign02って思います。

まぁ~冬に張り切って買ってしまってたんですけど・・・coldsweats01

昨夜、在庫の大豆を全部浸して、今朝見たら多いなぁ~coldsweats01って

思ったんです。

ほんの気持ちのですが、300g分くらいはお料理用に蒸し大豆にして

残り3キロ分がみそです。

麹が足りないじゃんsign01って買いに行き、全部で麹6キロ(笑)

春仕込みですが、失敗なくおいしく出来たらいいなぁ~と願うばかりですconfident

って、絶対冬仕込みの方がおいしく出来るのは経験済みで知って

るんですケドcoldsweats01

大量だし、私の労力を考えると失敗なく出来てほしいです。

またまた右手を酷使しちゃうわけでが、これ以上時期をずらしたくない

ので、頑張って来まーすhappy01sweat01dash








人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月19日 (日)

カフェのごはんランチ★4月18日♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

フルオープンな感じでレッスン日を設けていますが、レッスンご希望の

ない日に数日お休みさせていただきます~。







昨日のカフェのランチも春ごはんでしたよ~。

タイミングよく長野のHちゃんからのかき菜や長芋や山うどなど

新鮮野菜が届いたので、それらをフル活用しましたhappy01

素材がおいしい~からお料理もおいしく出来ましたnote






P1120265
筍ごはん、お豆腐ハンバーグの新玉ねぎソース、かき菜のごま和え

長芋の昆布茶炒め、山うどのきんぴら、春きゃべつのみそ汁でした。






P1120267_3
筍ごはん

お上品な薄味の筍ごはん一般的かもしれませんが・・・

しっかり味の筍が我が家流です。

母が作る筍ごはんがコレで、保育園の給食のお上品な筍ごはんが

いつも物足りなく感じていましたcoldsweats01

私は、コレが好きですsign01

今年は筍料理レッスンをしませんでしたが、来年はまたやろうかなぁ~

圧力鍋で筍を茹でちゃうと楽ちんですよhappy01






P1120268
お豆腐ハンバーグの新玉ねぎソース

この時期限定の新玉ねぎのおろしソースがウマイdeliciousgood

コレも大好きなお料理ですsign01






P1120269
かき菜のごま和え

新鮮なかき菜で、切り口も切り落とさずにぜーんぶ使えちゃいましたhappy01

野菜そのものが甘くておいしかったですsign01






P1120271_2
長芋の昆布茶炒め

炒め加減でシャキッだったり、ホクッリだったり~。

簡単なので、よく作るおかずですhappy01






P1120270_2
山うどのきんぴら

山菜って、やっぱり栽培されたものはちょっと味が違う気がして

スーパーで山菜を買うことはまずありません。

学生の頃、山菜がもともと好きではなかった私が、山菜好きに

なったのは、山菜採りを経験してから~happy01

東京育ちの私、新潟での田植えや稲刈り、山菜採りがメッチャ楽しくて

そのあとの素朴な田舎ごはんがスゴクおいしくて、最高のごちそう

でしたdelicious

東京で食べる山菜とは大違いでした。

毎年、田舎に行くのが楽しみでしたぁ~confidentnotes

久々の山の恵み、うどの天ぷらも食べたかったけど、カフェのきんぴらで

ちょうどよい量だったので~。

またいつか、山菜採りに行ってみたいなぁ~confident








人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月17日 (金)

天草でクリームあんみつ作り♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

5月の日程をアップしましたcoldsweats01sweat01

フルオープンな感じでレッスン日を設けていますが、レッスンご希望の

ない日に数日お休みさせていただきます~。







ちょっと長くお休みしてましたhappy01

バタバタと忙しくしていたこともありますが、地味に痛くて治らない

腱鞘炎sadsweat02

利き手の右手を休ませることは、ほぼ不可能ですが・・・

思い切っていろんな事をやらない努力をしてみた結果、ブログも

お休みしちゃいました。

治療にも行っていますが、そう簡単には治ってくれないですよね~despair

朝起きると、ちょっといい感じ~?と思うけど、1日を終える頃には

また悪化sweat02

小まめに治療に通い、調子がよい時間が長くなったりするけど

使えば痛くなるの繰り返しですwobbly

10年越しの職業病だから完治は諦めていたけど、先生が「絶対

治るよ~sign01」って言ってくれてるので、気長に治療しようかなぁ~と

思ってますconfident







ブログお休み中にも、いろいろ作っていましたが・・・

珍しいところで、天草から作る寒天作りを親子・子どもレッスンで

行いました。






P1120224
天草を水に漬けておいてから、水で煮出します。








P1120226
フルーツ、アイス、あんこ、塩えんどう豆、白玉を用意したので

後はお好みでトッピングです。

粉寒天とは違って、私はこっちが好きですdelicious

黒蜜も自家製だから、おいしい~smile

レッスンご希望の方、どうぞ~ご連絡お待ちしていますsign03

天草が手に入りにくいので、天草のお土産つきレッスンといたしますhappy01






人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月 8日 (水)

マルシェのパン♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01








先月末のマルシェでは、いっぱいパンを焼きましたhappy01

160個くらいだったかな~。






P1120102
一押しパンのおむすびパン

以前は「おにぎりパン」って言ってましたが、今回からおむすびパンに

改名いたしましたcoldsweats01

おむすび=お結びって思って、縁起のよい名前にしましたhappy01

今回はいつもの豚ひき肉とひじきの煮物の「ひじきのおむすびパン」と

きのこと豚ひき肉と高菜の炒め物の「きのこと豚高菜のおむすびパン」

の2種類でした。

カレとかも考えたけど、やっぱりパン生地にお米を練り込んでいるので

和風でいこうと思って~。

それに、ほかのパンの仕込みもあるので、お惣菜作りが難しいですねsweat01






P1120103


P1120112
桜とホワイトチョコチップのパンと桜と4種のお豆パン

この春の新作でですsign01

桜の香りと塩気がほんのりとした生地にホワイトチョコチップやお豆の甘みが

スゴク合いますdelicious






P1120106
チョコチップバナナパン

バナナはフレッシュでなくバナナチップを使ってます。

どこを食べてもチョコチップバナナ味でおいしい~smile

やっぱりコレはお子さま人気でしたsign01






P1120113
きんぴらパン

きんぴらごぼうがいっぱい詰まってます。

私がよくばってグイグイ包んでます(笑)

でも、はみ出ると焦げちゃうので難しい、ちょっと気を使うパンですcoldsweats01






P1120115
カフェの定番パンのしそベーコンチーズパン

人気があり過ぎて、夏限定商品から通年になったパンです。

想像通りのしそとベーコンとチーズの味のパンなんですが、おいしくて

また食べたくなっちゃう味なんですよね~smile

母が大のお気に入りですsign01






P1120118
コレも定番、ちくわチーズマヨネーズ

パンにちくわって合っちゃうところが面白いですね。

私は、この細長い形がパクパク食べやすくて好きですsign01








P1120121_2
カレー風味のウインナーパン

お子様を意識して、濃くないけどしっかり味の甘口カレー味のきゃべつと

ケチャップウインナーを包んだパンです。

大人向けだったら粒マスタードを使いたいところだけど・・・

マルシェはお子さまもいっぱい来てくれるので~happy01






P1120119
ハンバーグパン

ハンバーグは生活クラブの平田牧場三元豚100%の自家製ハンバーグsign01

販売時にはそんな風には言ってないのは宣伝下手かしらsign02coldsweats01

でも、人気で早々売り切れてました。

コレもハンバーグ作りからのスタートなので、ちょっと手間ですが・・・

買ってその場で食べたりするマルシェならではのメニューかな?って

思うので、また次回も作れたらいいなぁ~confident






P1120108_2
いちごちゃん

ちょっと間抜けないちご型coldsweats01

ヘタが小さかったかな・・・。

数年前にいちご味のパンを作りたくて、いろいろ試作したけど・・・

ナチュラルなおいしいいちごクリームができなくて、中身は赤色ってことで

ドライクランベリーとクリームチーズ、パン生地に自家製いちごジャムを

練り込んでいて、いちごの香りがしていちごの種が粒粒が見えるんです。

色は紅麹なので少し地味ですが、着色料は積極的には使いたくない

かなぁ~って思ってconfident






P1120111
大人気のとらパン

かぼちゃクリームを包んだら最高sign01って思うのですが、クリーム作りまで

手が回らないのが現状なのと、お子さま人気のとらパンは卵不使用なので

卵アレルギーのお子さんにも買っていただけるところがいいのかな~って

思って、シンプルなかぼちゃ生地のパンにしてます。

ココアクッキーも卵不使用です。

とらパンと次のわんパンも人気で、お昼頃までに完売しちゃいましたhappy01sweat01






P1120110_2
ミルクチョコのわんパン

生地を茶色っぽくするために、玄米粉や小麦胚芽を入れてます。

結果、フワフワすぎない食感もまたおいしく、大人はあんパンでも

おいしいのですが、お子さま向けに板チョコを包みましたhappy01

コレもチョコクリームパンだったらいいのにな~と、市販のチョコクリームを

探しちゃったりしましたが、そこはやっぱりうちらしくないかな・・・という

思いと、やっぱりみんなに食べてもらいたかったので卵フリーにしました。






P1120127
レーズンとクルミのパン

ちょっとシンプルな感じのパンを~と思って焼きました。






P1120131
4種の雑穀パン

トースト最高sign03

雑穀がカリカリっと香ばしく、バターを塗って食べたいな~って

思うパンですhappy01

コレは出発ギリギリに焼き上がったので、マルシェのセッティングしてから

袋詰めしましたcoldsweats01







マルシェも4回目となり、徹夜のパン焼きも回数を増すごとに要領が

わかってきたような気がします。

だいたい前日の日中にケーキを焼きながらパンのお惣菜や炊き込み

ごはんの野菜切り、夕方からお惣菜作りして冷まして冷蔵庫へsweat01

その後、朝までパン焼きが続くのですが、ひとり作業なので1回にこねる

量を調整しながら、発酵、成型、焼成、冷め待ち、袋詰めをいかに

上手く回すかってところが、反省点もありますが、今回はかなりよく

出来ましたhappy01good

反省点を踏まえ、次回は目指せパン200個ですhappy01sweat01

って自分との戦いになってます(笑)

売れるのかなぁ~sign02








人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



続きを読む "マルシェのパン♪"

| | コメント (0)
|

2015年4月 7日 (火)

4月のパンレッスン★春パンです~♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01






P1120190
白髪こだま酵母パンレッスンでのランチrestaurant

ツナマヨポテトパン、スナップえんどうと卵のサラダ、あさりときゃべつの

トマトスープですhappy01






P1120197
桜カンパーニュと米粉入りのパン






P1120174
桜あんクリームチーズ、おいしくて食べすぎちゃいます~smile








人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ




| | コメント (0)
|

2015年4月 5日 (日)

カフェのごはんランチ★4月3日♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01








P1120182
アスパラとベーコンの混ぜごはん

アスパラはグリルで香ばしく焼くところがポイントです。

アスパラの時期になると作るごはんですよ~happy01






P1120184
お麩の揚げ煮

菜花と花形にんじんが春らしいひと品ですcherryblossomnote






P1120185
えんどう豆腐

グリンピースペースト入りの茶わん蒸し風なお料理です。

メインにはならないけど・・・、ちょっと手間がかかったかつおだしを

たっぷり使った贅沢なお料理です。







P1120183
新じゃがのそぼろ煮

甘っ辛めの味つけのそぼろ煮です。






P1120186
母が煮てくれた紫花豆と桜大根

大根を桜型で抜いて、自家製梅酢に漬けましたcherryblossom







満席カフェだったので、野菜の型抜きは地味に大変でした~sweat02

基本的にはマメでない私coldsweats01

こういうことは自分のためには出来ないし、お客様に喜んでいただけて

メッチャ嬉しく、カフェの日も春らしいなぁ~と大満足な私でしたcoldsweats01

ケドケド、高齢者施設で珍しく洋食メニューでメインの当番だった私、

久々、給食のおばちゃんっぽ~いと思いながら回転釜でハッシュド

ポークを作ってきましたが、今パソコンを打ちながら手首がちょっと

痛いかも・・・sweat02

軽く腱鞘炎っぽいかなぁ~think

また月曜日も施設のメイン当番なので、少しは大事にしなくっちゃ~

だんだん治りが悪いお年頃ですcoldsweats01





人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ



| | コメント (0)
|

2015年4月 3日 (金)

カフェのランチ★4月3日♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01







P1120181
今日も、メッチャ春ごはんでしたよ~happy01

満席カフェで、前日にお電話をいただきましたがお断りさせていただき、

当日も小学生のお子さんとママさんがお越しいただいて、お席だけは

どうにも出来ず・・・sad






P1120179
ピッコロランチのご予約もいただき、最近ハマってるまんまるお耳の

くまちゃん巻きを巻きました。

また明日にでもランチメニューを紹介いたしますcoldsweats01

今日はちょっと疲れてしまったというか、ちょっとカフェ後に出かけたら

風が強くほこりっぽく、目を開けてるのがしんどい感じになってしまいましたsweat02

花粉症ではないんですが・・・

珍しくパソコンの画面も疲れます~wobbly

明日は高齢者施設のお仕事で、自転車出勤だけど、風やむといいなぁ・・・think






人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ




| | コメント (0)
|

2015年4月 2日 (木)

クッキーいっぱい焼きました♪

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01






P1120159
いっぱい焼きましたよ~happy01note

福島の新地の子どもたちに、コレで笑顔になってもらいたいなぁ~って

思ってconfidentheart04

本当は直接持って行けたらよかったけど、無事に発送出来ました。

毎年、仮設住宅に泊まらせていただき、お邪魔してたけど・・・

どうしてもお仕事優先になってしまい、ここ1~2年行けてなくて

何か私にできること・・・って思って、東北の食材を購入したりして

ました。

私がお邪魔させてもらっていた仮設住宅も、今年取り壊しとなるそうです。

それだけ復興が進んでいるってことなのかなぁ・・・。

微力だけど、これからも忘れずに何かできたらいいな~と思いますconfident








人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 飾り巻き寿司へ 

いつも応援ありがとうございます。

おかげさまでたくさんの方に遊びに来ていただき、とてもうれしいですhappy01

ブログだけでなく、日々の生活の励みになっています。

3つもポチはお手数だと思いますが・・・shineポチポチポチshine

お願いしますwink






お教室登録してますnote

ドリーミアサロン  パン教室ナビ 料理教室ナビ




| | コメント (1)
|

« 2015年3月 | トップページ | 2015年5月 »