その他

2018年1月 3日 (水)

新年のごあいさつ&我が家のお節♪

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明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いしますconfidentheart04

って・・・

7月以来のブログの更新ですcoldsweats01

ブログ辞めちゃったんですか?って聞かれることもしばしば

明日は書こう~と思って半年近くcoldsweats01sweat02

超マイペースですが、続けていこう~と思って書いてます。





Dsc_0391_2
年末、無事にお節をの販売を終えて・・・








Dsc_0401_3
お煮しめの花にんじんの切り落としを使った野菜たっぷりの

お雑煮が我が家スタイル。

今年のお餅はシンプルなものと紫もち麦入りの2種類。

にんじんの切り落としは三箇日お雑煮を作ってもまだ残っていて

カレーか豚汁にでも作らないと終わらないかなぁ~といった感じです。








Dsc_0399
食べ始めて・・・

気づけば昆布巻きを盛りつけてなかったcoldsweats01

なんかメニューを増やしたいなぁ~delicious とか、松風焼とか

好きなんだけなぁ~と思うけど、大量のお節作りでなかなか手が

回らなくって、これが我が家の定番お節ですhappy01







Dsc_0436
お正月くらいはゆっくりしようと思いつつ、やっぱり台所に

立ってしまう私coldsweats01

大量のクッキー&パンを焼き、発送しましたsign01

かわいいクッキーやおいしい~パンはまた今度アップするので

見に来てくださいねwink







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2017年3月 2日 (木)

ネコちゃんストラップ&こぐまちゃん巻き♪

P1150074
ネコちゃんストラップは母が・・・

Dsc_0031
こぐまちゃん巻きは私が・・・

3月に公民館で講座を行いますnote

私も母もいろいろ活動していますが、公民館だよりに一緒に載ることは

珍しいので、知人から「載ってたね~sign01」とか「見たよ~sign01」と声を

かけられ、ちょっとだけ盛り上がっちゃいました~coldsweats01

↓ご案内で~すnote

よろしくお願いいたしますhappy01sign03

Img_20170301_0001_2





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2016年9月17日 (土)

ごはん検定にチャレンジ♪

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9月の日程アップしてますsign01

10月の日程は作成中ですcoldsweats01sweat01

フェイスブック始めて見ましたcoldsweats01

長沼 よしえ

1474037136202
しばらく悩みに悩んで買ってみた

ごはん検定の公式テキストを・・・

本を買って満足しちゃうどーしょもない私coldsweats01

お寿司のお仕事もしてるし、ごはんが好きだから~riceball

買ったものの、まだ開いてないし、エントリーしてないんだど・・・

こんな風にみんなにお知らせして、いい意味でのプレッシャーに~

と思ってますsign01


1474037162316

1474037181051
こっそり取得したのが野菜検定と調味料検定coldsweats01

ごはん検定も、こっそりがよかったかなぁ~coldsweats01sweat02

なかなか家でじっくり読む時間はないので、移動中の電車とか

仕事先での休憩中にお勉強したいと思いますhappy01sweat01





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2016年7月 6日 (水)

ブログ再開いたします♪

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7月の日程アップしてますsign01







みなさま、こんにちはhappy01

1か月ぶりくらいのブログになるのかなぁ~

お久しぶりでございますcoldsweats01

ちょっとお仕事を頑張り過ぎてダウンしていました・・・wobblysweat02

自分的には、あまりにもしんどくって、病気じゃないはずがないsign01って

数か所の病院に行ったんですが、検査結果は特に異状がなく、

ありがたいことに健康そのものらしいですcoldsweats01

まわりからは動き過ぎだよ~sign01とか、休まないからだよ~sign01と言われ、

30代の時のようには動けないんだなぁ~と少しは反省し、

ちょっとだけセーブした生活を送ってました。

病気でないと言われても、実際はなかなか本調子にスッキリとは

戻れなくって、珍しくプライベートな時間も、ちょっと遠のいて

いましたが・・・

いつまでもブログを休んでるわけにはいかないなぁ~と、やっと

思えて、またボチボチと書いていこうかなぁ~って思ってますhappy01

ご心配くださった方、懲りずにブログに遊びに来てくださって方

本当にありがとうございますconfidentheart04

お休み前に、アクシデントでWindows10に更新してしまい、戻そうと

とも思ったけど、それなりに慣れてきたのでヨシとしてましたが・・・

ブログだけは不具合だらけで~、何度も書き直していたら時間が

なくなっちゃいましたcoldsweats01

また夜遅くなるかもしれませんが更新しますね~wink






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2016年1月 1日 (金)

明けましておめでとうございます♪

P1130677
明けましておめでとうございますhappy01

カフェやお教室はもちろんブログも、みなさまのお陰でがんばれていますsign01

ありがとうございますheart04

今年もマイペースなブログになるかとは思いますが、どうぞよろしく

お願いいたしますconfident

この後、年末年始ののぶ台所のバタバタぶりをアップしたいと思いますので~happy01



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2015年12月30日 (水)

のぶの台所の年末・・・♪

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朝一番、開店と同時に入店し、買い出しに行ってきましたhappy01sweat01

写真はほんの一部で、にんじん、ごぼう、れんこん各1キロみたいな・・・

だて巻き用の卵も60個買いましたcoldsweats01

全てが量が半端じゃない(笑)

これで、おいしい~おせち料理を作らなくっちゃっhappy01sign03と気合を入れる

私でした。





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忙しい時こそ、ちゃんとごはんを食べよう~と思い、お昼に餃子を

焼きました。

見た目はフツーですが、みそ作りレッスンの時に紹介するみそ餃子ですhappy01

みそが香るやさしい味なので、私はそのままか酢をつけて食べたいかなぁ~






P1130646
我が家用のお餅もつきましたよ~

機械がですケド・・・coldsweats01






P1130648
雑穀米入りのお餅ですsmile






P1130651
こんな感じに出来て、明日切ろうかと思います。

(もう日付が変わって今日だ・・・)

そして、またもち米を浸けているので、白いシンプルなお餅もつきますhappy01

早く寝て、朝からお節料理スタートするつもりが、ついつい後回しに

してしまった年賀状を夜な夜な印刷していますsweat01

でも、ゆっくり年明けてから書こうとは思ってはいるんですけど・・・coldsweats01sweat02

とにかく、お節がんばりまっすhappy01sign03



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2015年1月 5日 (月)

新年のごあいさつ♪

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明けましておめでとうございますconfident

年末のごあいさつもできないままバタバタな年末で~sweat01

そのままブログをお休みしてしまいcoldsweats01

遅い新年のごあいさつとなってしまいましたが・・・

今年も、おいしいことや楽しいことを綴っていこうと思っていますので

どうぞよろしくお願いいたしますhappy01heart04







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我が家のお正月飾り、こんな感じで~す。

私のお気に入りの招き猫lovely

作家さんの手作りです。

旅先で、たまたま立ち寄った招き猫展で購入しました。

昔のことでハッキリは覚えてはいないんだけど・・・

かなりお財布と相談して悩んだのは覚えています~

旅先だし、いつでもどこでも買えるものではないし・・・

これも何かのご縁だと思って、割れないように大事に大事に持って

帰ってきたんです~(笑)






P1110358
ちりめんのミニミニおせち

かわいくて即購入しちゃいましたlovely

我が家のおせち料理は後ほど~sign01







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2014年10月22日 (水)

パンク直りました~♪

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こんばんは~happy01

無事、パンク直りましたhappy02 sign03

って、私が直したわけではないケド・・・coldsweats01

昨日、お友だちには即連絡しておいて~smile

今日の夕方、雨の中直してもらいました。

車のお迎えつきで、私は車のキーと私も何かの役に立とうと

大きめの傘とカッパ、一応雑巾にしてもよいタオル、寒そうだな~って

思って温かいお茶を持ってコインパークへ~dash






141022_161901
ジャッキで持ち上げ、タイヤをクルクル~ってしてパンクした個所を

探したかったな~とのことでしたが、私の車は4WDなので回らないから

結局タイヤを外すことになり・・・






Sn3g0209_2
刺さっているものが見つからず、ペタンコだったタイヤに空気を入れて

空気が漏れてる音を聞きながらのパンク個所探し~despair

雨の音もあって、ちょっと苦労したけど見つけて、パンク修理の器具を

グサッと感じに刺してました。

空気が一気に抜けてて、そんなんで直るの~sign02って思っちゃうのは

私だけcoldsweats01

なんやかんやして(←私が何もしていないのがバレバレですcoldsweats01)

この後は私も働きましたcoldsweats01

直ったタイヤに足踏みポンプで空気を入れましたよ~。

ちょっとした筋トレcoldsweats01sweat01

右足が疲れると左足、今度は手で・・・、そして友だちにバトンタッチで~

「足細くなるかな~?」とかふざけたことを言いながら~happy01sweat01

無事、走れるくらいの空気が入り・・・






Sn3g0210
タイヤをつけてもらいました~happy02sign01

私が持って行って役に立ったものは傘くらいでしたcoldsweats01

雨もかなり強く、ちょっと濡れちゃって「寒くない?」って聞いたら

「汗かくくらい暑い」と言われました(笑)

私だけが見てる人な感じだったので、ちょっと寒かったんですcoldsweats01

お友だちのおかげで、無事、我が家に乗って帰ってこれました。

よかったよかった~confident

お礼は、おいしいコーヒーとかぼちゃのシフォンケーキsmile







結局、パンクの原因って何かを踏んだんですが・・・

思い返せば、少し前にハンドルが気持ち重たい?ってちょっと

思ったんだけど、イヤ気のせいかな~・・・と思うくらいのわずかな

変化でした。

今日、直してもらって運転したとき、ハンドルがやっぱり軽いわ~って

思いました。

長年、車に乗ってて、大きな事故も故障もなかったので、ないことが

当たり前のように思っていたけど、気をつけなくっちゃな~と反省

しましたthink





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アクシデント・・・

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こんばんは~happy01

今日は今年のクリスマスケーキを発表するぞ~happy02noteって

楽しみにしていたんだけど・・・

あと30分ほどで日付が変わるdespairsweat02

そして、今からチャリでひとっ走りdash

片道15分くらいだとは思うけど・・・

忘れ物を取りに行って来ます~

コインパークに止めてある私の車の中に、チーズの忘れ物を

しちゃいましたwobbly

当然車がないので、手段は当然チャリsweat02

駐車場に車を置いてこなくてはいけなかった理由・・・

それは・・・







パンク~coldsweats02

右前輪ペッタンコでしたcrying








今日は昼過ぎまで外で仕事で、帰宅後に車で明日のカフェの

買い出しで、お店を4件ほど周り、時間的に仕方なくコインパークに

車を入れてアルファビクス教室へ~

1時間半後、フツーに帰ろうと思ったけど、メッチャハンドル重たくって

アクセル踏んでも進まないsign02 sign02 sign02

運転席側の右前輪だし、「早く気付けよ~」って突っ込まれそうですが

まさか自分の車がパンクするって想像したこともなかったし、かなり

暗いコインパークで・・・sad と、のん気でおバカな私ですsweat02

今日は、そんな自分にへこんだわ~think

日中ならタイヤ交換を試みてみようかと思ったけど・・・

そのまま車はお泊りで、食材だけ持って帰ってきたつもりが

チーズがなかった~wobbly

パンク騒動で帰宅してからの台所仕事もイマイチうまくいかずsweat02

そんな時は思い切って諦めて、明日早く起きてがんばろうと思った

ところでの、忘れものに気づく私sad

ガッカリダヨ~~~sweat02

って、全然楽しくないブログでスミマセンthink

気を取りなおして、明日こそはケーキ発表しますね~。





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2014年10月19日 (日)

「おかにわまるしぇ」終わりました~♪

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こんばんは~。

昨日、無事に初出店の「おかにわまるしぇ」終わりました。

お越しいただいたみなさま、ありがとうございましたconfidentheart04

出店する日が来るなんて思わなかった前回のマルシェには

ふらりと遊びに行っていて、雰囲気は分かっていましたが

出店するとなると、メニューの傾向とか量とがなかなか見当つかず

初めはなんとなく計画は立てていたものの、何だか自分がお祭り

気分で楽しくなってしまって、アレもコレもとよくばって、今回は

パンのほかに、カフェでは母にお任せのケーキ作りを私が

張り切って焼いちゃいました~happy01






P1100654
きのことベーコンのグラタンパン

まるしぇが1日で、買ったものを食べられるテントも用意されていたので

お食事代わりになるパンがいいかな~って思って焼いてみましたhappy01






P1100650
お子さんも多いかと思い、かわいいとらパンも焼いたんだけど・・・

いつもより、つぶらな瞳になっちゃっいましたcoldsweats01

あったはずの大納言小豆が見つけられず、急きょチョコで代用

しましたsweat01

ほかにもいろいろ焼いたんだけど、写真を撮る余裕がないくらい

夢中で台所仕事をがんばっちゃいましたhappy01sweat01

準備も大変なんだから少しは的を絞ればいいんだけど、お祭り気分で

焼いたパンは15種類150個くらい~(笑)






P1100646
柿のケーキ

柿のケーキって珍しいかな~って思って、焼きましたhappy01

柿のやさしい甘みがあって、素朴なケーキです。

いただいた無農薬の柿を使ったので、8個しか作れなかったけど

旬なケーキを販売できて大満足good






P1100644
コレも旬なケーキを作っているところ~

赤いコロコロしたのは生いちじくですsign01

贅沢にいっぱい入れちゃいました~happy01

いちじくはドライが好きで、生いちじくって買ってまでは食べたいとは

思わなかったんだけど、最近生いちじくの手作りケーキをいただき、

それがメッチャおいしくて~、私も試行錯誤して作ってみましたhappy01note

焼きあがった写真がないのが残念だけど・・・

おいしかったしdelicious パウンド2本分完売しましたsmilescissors






他には~・・・

キャラメルリンゴのケーキ、シフォンケーキ4種、クッキーに

母のマドレーヌ、みそに梅干し、ひじきごはんにとり昆布ごはんも~sign01

母の手作り雑貨も販売しましたhappy01

お昼過ぎまで座る暇がないくらい、大忙しで写真を全く撮れず・・・despair

少し手が空いたころには、かなりお疲れモードでした。

イベント出店4回目、毎回の反省を次回に~と思いながら・・・

今回も周りのお店の方の手際のよさにビックリで~、また母と

次回がんばろうね~happy01sign01と反省点や次回に向けての課題を書く

マルシェノートを作ってみました。

来月83歳になる母、こんな風にいくつまでイベント出店に行って

くれるのかな~と思うのと、いくつまででも元気でいて、一緒に

楽しみたいな~って思いましたconfident

次回のイベントは12月の「関町マルシェ」ですhappy01

クリスマスっぽいものを考えていますnote





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