お知らせ

2017年3月 2日 (木)

ネコちゃんストラップ&こぐまちゃん巻き♪

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ネコちゃんストラップは母が・・・

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こぐまちゃん巻きは私が・・・

3月に公民館で講座を行いますnote

私も母もいろいろ活動していますが、公民館だよりに一緒に載ることは

珍しいので、知人から「載ってたね~sign01」とか「見たよ~sign01」と声を

かけられ、ちょっとだけ盛り上がっちゃいました~coldsweats01

↓ご案内で~すnote

よろしくお願いいたしますhappy01sign03

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カフェやお教室のお問い合わせ先はコチラhappy01

メールmail ouchigopan@nobunodaidokoro.com

電話&ファックス telephone 050-3053-3924

ご案内は郵送させていただきますので、ご希望の方はお名前・ご住所・

連絡先をお願いしますwinknotes

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2016年11月23日 (水)

おうちごパン教室とおうちカフェ♪※こちらはトップページとなっています。最新記事は下にあります~

~ご案内~

☆4月4日限定、春のお菓子予約販売受付中~!

☆デコもち認定講座できます!

☆4月の日程(カレンダー)アップしました!



東京都下で、どこにでもあるようなごくごく普通のおうちで

「おうちカフェ」と「おうちごパン教室」をやっています~

詳細はホームページでご覧になってください

ホームページ「のぶの台所」のトップページはこちら→

カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

Facebookもよろしくお願いしますhappy01sign03






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寿司コンテスト1位受賞の創作寿司  heart04イタリアンピッコロheart04

カフェで召し上がれます(要予約)notes





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2016年11月 4日 (金)

自由が丘『カタカナ』さんでお寿司販売♪

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カフェとお教室の日程はこちらからお入りください→

カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

11月の日程アップしてますsign01

フェイスブックもよろしくお願いします。





日本のカッコイイを集めたお土産屋さん『カタカナ』でお寿司販売を

しますnote

すごくカワイイ雑貨屋さんで、個人的にも大好きですhappy01heart04

明日5、6日とshineカタカナマルシェ 絵巻き寿司のマルシェshine

行いま~す。

私、これから出勤で、心を込めて巻き巻きしますhappy01sweat01

5日は販売担当もしてますsign01

初めまして~sign01の方もそうじゃない方も、よかったら声を

かけてくださいねwink

のぶちゃん巻き、そっくりなので見たらすぐわかります(笑)sign01






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2015年11月13日 (金)

今年もおせち料理の販売いたします!♪

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カフェと自宅前にも置いてありますので、どうぞお持ちくださいねhappy01

イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01








いろいろなことが集中していて、1日があっという間に終わって

しまいます~coldsweats01sweat01

やっとやっと、今年のおせち料理ご案内を作りましたcoldsweats01

手作りしていますので、大量にはご注文を受けられないので

詳細(ご注文用紙は)郵送にてご案内いたします。

ほかに、自宅前に12月のカフェのご案内と一緒に出していますので

ご自由にお持ちくださいhappy01






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我が家で長年作り続けている、素朴な家庭的なおせち料理です。

お煮しめは素材別に味を少しずつ変えて煮ています。

豪華な盛り合わせはしておらず、写真のようにパック詰めで、

ご自宅で盛り付けていただく感じです。

30日から徹夜で作って、31日の午後に受け取りにお越しいただいて

います。







P1040673
黒豆は丹波の黒豆をコトコトととろ火で丁寧に煮てます。私には出せない

母の味ですconfidentgood

五目なますは手切りのせん切りが自慢で、油揚げや干しいたけを使った

なますです。

栗きんとんは栗の甘露煮から手作りしていますsign01栗が甘さ控えめなので

一般的なものより甘過ぎずおいしいですdelicious

だて巻きはホタテのすり身入りで、1本ずつ焼いて巻いて~sweat01

数がまとまると結構大変なんです~coldsweats01

昆布巻きは鶏肉を三陸産生昆布で巻いた昆布巻きです。

肉詰め高野豆腐はカフェでも定番メニューで、今回お節メニューに

入れてみました。






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昨年はひつじのミルククリームパンを焼きましたが、今年は忙しく、納得が

いくおさるパンができなさそうなので、カフェで定番の雑穀パンと

ドライフルーツパンは特別仕様でドライフルーツ増量バージョンですsmile

10種のドライフルーツパンとご案内に書いたのですが、10種類以上の

ドライフルーツが入っているのではsign02

市販のミックスドライフルーツのほかに、キウイ、マンゴー、クコの実、

いちじく、それと自家製のピールと干し柿と干しあんず入りです。

スゴイいろんな味がして、メッチャおいしいですdeliciousscissors

完全予約販売なので、お気軽にお問い合わせくださいねwink



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2015年9月24日 (木)

飾り巻き寿司 無料講座のご案内♪

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イオンカルチャーのホームページからお申込み出来ますhappy01

10月の日程だけアップしてますcoldsweats01sweat01

26日にはレッスン内容もアップしますので~sweat01




Photo
オリジナルの子ブタちゃんの飾り巻き寿司

最初のご飯の量を量るだけで、お子様でも巻けちゃう簡単なお寿司sign01

サイズも小さくて食べやすいところがお子さんのお弁当向きかな~confident

クリナップ練馬ショールームでの飾り巻き寿司講座で、この子ブタちゃんと

車の2種類のを予定していますhappy01note

お申込み・お問い合わせは直接お願いいたします。

日時 9月29日(火)10:30~12:30

場所 クリナップ練馬ショールーム  

    練馬区高松4-4-16

    営業時間10:00~17:00

電話 03-5241-7101

ご連絡の際に「お名前」「お電話番号」「ご参加人数」をお知らせください。






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2015年3月13日 (金)

小学生向けお料理講座のご案内★西東京市産の地粉で蒸しパンを作ろう♪

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先月、飾り巻き寿司講座でお世話になった、ウェルかむキッチンさんが

主催のお料理講座が今月もありますよ~happy01sign01

昨日、当日作る西東京市産の地粉の蒸しパンのご試食させていただきました。

おいしくってパクパク食べちゃいましたdelicious

地粉の甘みとモッチリ感がおいしい~ですgood

アレは買ったお粉では、出ない味ですね。

まだ募集中ですので、興味のある方は直接お問い合わせくださいねwink




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2015年3月 8日 (日)

レシピは全国のサミットストアで~★ブロッコリーとスパゲティのミートグラタン♪

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2月は特に忙しく、高齢者施設のお仕事はお休みさせてもらいました。

昨日は、1ヵ月ぶり以上の久々の出勤で、1ヶ月で新しい方が数人入り

仕事の分担や流れも変わり、ちょっと浦島太郎状態で~coldsweats01sweat01

午後は新人さんと2人で、夕飯作りsweat01

ちゃんと指導係が務まってるのか心配でしたが、おいしくごはんが作れ

ましたhappy01

車生活がずっと続き、雨の中の坂道自転車通勤も、久々こたえましたwobbly

帰りは仕事で使う食材を思うように見つけられず、5件もスーパーを

周り、ちょっとしたサイクリングで~coldsweats01sweat01

昨夜はパソコンに向かったものの、気がついたら寝ていて、日付が

変わってましたcoldsweats01






P1110731
ブロッコリーとスパゲティのミートグラタン

レシピ作成のお仕事で作りました。






P1110739
ミートソースのかかったカレー風味のスパゲティとじゃが芋でとろみを

つけたノンオイルのホワイトソースを絡めていただきますdelicious

おいしい~ですよsmilescissors






P1110708
今回はこんな感じの食材を使ってパスタ料理のレシピを考案するのが

お仕事でした。

今月18~22日の5日間、全国のサミットストアでレシピブックが無料配布

されますので~、どうぞご覧くださいwinknote

私のレシピを含む、おいしそうなお手軽レシピ20品が掲載されていますsign01

そして、自宅レッスンでは22日までタイアップレッスンを行っていて

通常のレッスンの中で、このグラタンも作ってご試食いただいていま~すhappy01

ちょっとお得ですねsign01

更に、タイアップレッスンに参加され、なお且つレシピ配布期間中に

サミットストアさんに足を運んで下さった方には、貝印さんの調理器具を

プレゼントさせていただきますので~happy01






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2015年2月18日 (水)

3月の日程アップしました!

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大変遅くなりましたが・・・

3月の日程をアップしました。

体調は万全ではないんですが、明日からお仕事復帰です。

いつまでも休んでられないので~despair

そして、今からそのお買いもの行って来ま~すdash

でも、まだ起きてるとしんどいので、ブログはもう少しお休みしようかな~・・・








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2015年2月16日 (月)

明日のカフェお休みさせていただきます

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2月の日程アップしてます。

3月の日程遅れてます~sad スミマセンsweat01

日程はほぼ調整出来てるんですが・・・

なかなか書けていなくって~sweat01







本日、3月の日程をアップするつもりが、今朝から風邪でダウンしてます。

起きてるのがしんどく、ずっと寝てます。

スミマセンが、回復次第アップしますので~

申し訳ありませんが、明日のカフェもお休みさせていただきます









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2015年2月 6日 (金)

無料です!飾り巻き寿司講座★クリナップ東京北ショールーム♪

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2月の日程アップしてます。

3月の日程遅れてます~sad スミマセンsweat01

日程はほぼ調整出来てるんですが・・・

なかなか書けていなくって~sweat01








先日ご案内した小学生向けの飾り巻き寿司講座は告知から2日ほどで

満席となりました。

ありがとうございますhappy01

お申込みに間に合わなかった方、申し訳ありません。

また来年も計画されているようですので・・・

かなり先ですが、どうぞよろしくお願いいたしますconfident







今回は我が家からちょっと遠くですが・・・

お近くの方がご覧になている方がいらっしゃったら~と思いましてhappy01







Img
ステキなチラシを作っていただきました。

おひな様を巻きますsign01(レシピつき)

日時:2月9日(木) AM11:00~

場所:クリナップ東京北ショールーム 

    東京都足立区西新井7-2-1  03-5837-3623

定員:10名(先着順)

料金:無料

直接お申込み下さいね~。

試食時に自家製みそのおみそ汁をご用意いたしますhappy01







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